《文选・张衡＜南都赋＞》：「若其厨膳，则有华芗重秬，滍皋香粳。」
吕向注：「香粳，稻名。」
唐 李颀《赠张旭》诗：「荷叶裹江鱼，白瓯贮香粳。」
明 李时珍《本草纲目・谷一・粳》：「香粳，长白如玉，可充御贡，皆粳之稍异也。」