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汉字
锅巴
释义
锅巴
1
焖饭时紧贴着锅的焦了的一层。
《西游记》第五七回:「锅里还有些饭与锅巴,未曾盛了。」
《儒林外史》第二八回:「他本是在家里泡了一碗锅巴吃了,才到面店去的。」
2
食品名。用粟、米等加佐料烘制而成。
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更新时间:2025/4/3 11:01:01