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汉字
头羹
释义
头羹
一种类似杂烩的食品。
宋
孟元老
《东京梦华录・饮食果子》:「所谓茶饭者,乃百味羹、头羹、新法鹌子羹……洗手蟹之类。」
宋
孟元老
《东京梦华录・食店》:「大凡食店,大者谓之『分茶』,则有头羹、石髓羹……寄炉面饭之类。」
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更新时间:2025/4/7 2:34:50