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汉字
头脑酒
释义
头脑酒
一种用肉和杂味配制的酒。
明
朱国桢
《涌幢小品・头脑酒》:「凡冬月客到,以肉及杂味置大碗中,注热酒递客,名曰头脑酒,盖以避寒风也。考旧制,自冬至後至立春,殿前将军甲士皆赐头脑酒。」
《金瓶梅词话》第七六回:「到次日,
西门庆
起早,约会
何千户
来到,吃了头脑酒,起身同往郊外送
侯巡抚
去了。」亦省称「头脑」。
《水浒传》第五一回:「那
李小二
人丛里撇了
雷横
,自出外面赶碗头脑去了。」
《醒世姻缘传》第三五回:「叫他婆子看小菜,留那送利钱的人吃酒。有留他不坐的,便是两杯头脑。」
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更新时间:2025/10/22 14:28:36