宋 欧阳修《读＜徂徕集＞诗》：「生徒日盈门，饥坐列雁鹅。」
宋 洪迈《容斋四笔・禽畜菜茄色不同》：「苏 秀间，鹅皆白，或有一斑褐者，则呼爲雁鹅，颇异而畜之。若吾乡凡鹅皆雁也。」