宋 苏轼《新年》诗之三：「更待春雷发，先催冻笋生。」
宋 苏轼《和王巩并次韵》之一：「春蔬黄土软，冻笋苍崖拆。」
宋 苏辙《次韵子瞻送范景仁游嵩洛》：「平林抽冻笋，奇艳变山丹。」