清林则徐《札苏藩司将宝山塘工运石船只加紧催运验收》：「﹝本署﹞查验该处所办，系属黑石，质性酥脆，远不如吴县 金 焦山石之合用。」
杨朔《三千里江山》第十二段：「经常是一大块饭痂，烘得娇黄酥脆，喷鼻子香。」