酴米的意思、释义、用法及组词造句-汉语字词典

汉字	酴米
释义	酴米用米饭做的酒麴。宋朱肱《酒经》：「秋冬及黍性陈硬，则先米而後汤，酒人谓之正汤。酝酿须酴米偷酸。」原注：「酴米，酒母也。今人谓之『脚饭』。」
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