元 贡师泰《海歌》之七：「大工驾柁如驾马，数人左右拽长牵。」此称掌舵工。《警世通言・乔彦杰一妾破家》：「高氏大喜，便到酒作坊里叫起洪大工来，大工走入後园。」此称酿酒师傅。