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汉字 腌腊
释义 腌腊
把鱼、肉等用盐浸渍,然後风乾、熏乾。亦指腌制後风乾或熏乾的鱼、肉、鸡、鸭等。
《西游记》第三三回:「八戒听言道:『蹭蹬啊!撞着个贩腌腊的妖怪了!』」
李斗《扬州画舫录・草河录上》:「以盐渍鱼,纳有楅室,糗乾成槁,载入郡城,谓之腌腊。」
陶成章《浙案纪略・敖嘉熊传》:「因世业腌腊,爲同业子弟求学计,建一小学校於嘉兴府城北门外坛衖。」
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更新时间:2025/3/27 0:39:45