《西游记》第三三回：「八戒听言道：『蹭蹬啊！撞着个贩腌腊的妖怪了！』」
清 李斗《扬州画舫录・草河录上》：「以盐渍鱼，纳有楅室，糗乾成槁，载入郡城，谓之腌腊。」
陶成章《浙案纪略・敖嘉熊传》：「因世业腌腊，爲同业子弟求学计，建一小学校於嘉兴府城北门外坛衖。」