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汉字
酱油
释义
酱油
由大豆(或脱脂豆)、小麦、米麸皮等,经发酵加盐水而制成的调味品。
宋
苏轼
《格物粗谈・韵藉》:「金笺及扇面误字,以酽醋或酱油用新笔蘸洗,或灯心揩之即去。」
清
李渔
《闲情偶寄・饮馔・蔬食序》:「白煮俟熟,略加酱油;从来至美之物,皆利于孤行,此类是也。」
刘半农
《扬鞭集・饿》:「同时担子上的小火炉,煎着酱油,把香风一阵阵送来,叫他分外的饿了!」
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更新时间:2025/10/22 19:39:07