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汉字
顿刀
释义
顿刀
1
钝刀。顿,通「钝」。
汉
王充
《论衡・物势》:「利剑长戟,手足健疾者胜;顿刀短矛,手足缓留者负。」
2
割肉的一种操作方法。借指用这种方法切割的肉。
宋
孟元老
《东京梦华录・肉行》:「坊巷桥市,皆有肉案。列三五人操刀,生熟肉从便索唤,阔切、片批、细抹、顿刀之类。」
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更新时间:2025/7/10 12:35:24