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汉字 馅
释义 馅　xiàn　ㄒ〡ㄢˋ
《字汇》乎监切。
17画 食部8画 统一码：9921 大五码：C060 国标扩：F057
1 有馅的糕饼类食物。
唐 李濬《松窗杂录》：「上因联饮三银船，尽一巨馅，徐乘马而东去。」
2 面食、点心里所包的糖、菜、肉等。
金 董解元《西厢记诸宫调》卷二：「戒刀举把群贼来斩，送斋时做一顿馒头馅。」
《警世通言・吕大郎还金完骨肉》：「金冷水却将砒霜末悄悄的撒在饼内，然後加馅，做成饼子。」
《花城》1981年第2期：「明天？那你得好好准备准备，炒几个菜，包一顿韭菜馅的饺子。」
3 被包裹着的人或物。
茅盾《手的故事》十二：「在大街上，周九那铺子的前面，一个人堆裹着嘈杂叫骂的馅。」参见「馅草」。
4 比喻事情的底细、隐密。
周而复《上海的早晨》第二部二一：「陶阿毛见苗头不对，不好再从中挑拨，说多了怕露馅。」
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更新时间：2026/10/23 7:05:29