《礼记・祭义》：「桑于公桑，风戾以食之。」
郑玄注：「风戾之者，及早凉脆采之，风戾之使露气燥，乃以食蚕。」
孔颖达疏：「戾，乾也。凌早采桑必带露而湿，蚕性恶湿，故乾而食之。」