唐 陆龟蒙《奉和夏初袭美见访题小斋次韵》：「四邻半是老农家，百树鸡桑半顷麻。」
明 李时珍《本草纲目・木三・桑》：「白桑，叶大如掌而厚；鸡桑，叶细而薄；子桑，先椹後叶；山桑，叶尖而长。」