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汉字
鹌子羹
释义
鹌子羹
用鹌鹑爲原料烹调而成的羹。
宋
孟元老
《东京梦华录・饮食果子》:「所谓茶饭者,乃百味羹、头羹、新法鹌子羹、三脆羹、二色腰子、虾蕈鸡蕈浑炮等羹。」
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更新时间:2025/5/31 10:56:14