明 屠本畯《闽中海错疏・鳞部下》：「白沫，梅雨时，海水凝沫而成形，雪色无骨，其大如箸，槁之味厚，名丁香魺。」

徐珂《清稗类钞・饮食・肴馔》：「其稍杂以荤物者，如大白菜、冬瓜最宜用虾米，壶瓜最宜丁香魺。」因丁香魺以丁香鱼爲之，後亦以魺指丁香鱼。清 李元《蠕范・物偏》：「魺，丁香鱼也，白沫鱼也，梅雨时海水凝沫而成，雪色无骨。」