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汉字 鮨¹
释义 鮨¹　qí　ㄑ〡ˊ
《广韵》渠脂切，平脂，群。
17画 鱼部6画 统一码：9BA8 大五码：EF6B 国标扩：F56C
1 鱼酱。
《尔雅・释器》：「肉谓之羹，鱼谓之鮨。」
郝懿行义疏：「鮨是以鱼作酱。」
《北堂书钞》卷一四六引晋 张华《博物志》：「西羌，仲秋月取赤头鲤以爲鮨。」
2 细切的肉。
《仪礼・公食大夫礼》：「炙南醢以西，牛胾醢牛鮨。」
郑玄注：「《内则》谓鮨爲脍。」
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更新时间：2026/5/16 20:39:59