《晋书・后妃传上・胡贵嫔》：「宫人乃取竹叶插户，以盐汁洒地，而引帝车。」
明徐光启《农政全书》卷四十：「若黄盐咸水者，盐汁必苦，是以必须白盐甘水。」
阿英《盐乡杂信》五：「这是含有盐汁最多的泥土。」