《後汉书・西南夷传・夜郎》「句町县有桄桹木」
李贤注引三国 吴 沈莹《临海异物志》：「﹝桄桹木﹞皮中有似捣稻米片，又似麦面，中作饼饵。」
宋 戴复古《送吴伯成归建昌》诗之一：「麦面不疗饥，冬衣犹未卸。」

《元史・百官志三》：「弘州种田提举司，秩正六品。掌输纳麦面之事，以供内府。」