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汉字 麴
释义 麴　qū　ㄑㄩ
《广韵》驱匊切，入屋，溪。
19画 麦部8画 统一码：9EB4 大五码：C454 国标扩：F4F0
「鞠²」的被通假字。
1 酒麴。
《列子・杨朱》：「朝之室也聚酒千锺，积麴成封，望门百步，糟浆之气逆於人鼻。」
北魏 贾思勰《齐民要术・笨麴并酒》：「作春酒法：治麴欲净，剉麴欲细，曝麴欲乾。」
明徐光启《农政全书》卷四二：「团麴当日使讫，不得隔宿。」
《花月痕》第四九回：「始而米尽，继之以豆；嗣而豆尽，继之以麴。」
2 指酒。
唐 元稹《解秋》诗之六：「亲烹园内葵，凭买家家麴。」
宋 张矩《应天长・曲院荷风》词：「四面水窗如染，香波酿春麴。」
《雍熙乐府・寄生草・道情》：「醅渰千古兴亡事，麴埋万丈虹蜺志。」
3 淡黄色。参见「麴尘」。
4 姓。汉有麴义。见《後汉书・献帝纪》。
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更新时间：2026/10/26 5:28:41