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汉字 面老鼠
释义 面老鼠
面食名。
徐珂《清稗类钞・饮食・面老鼠》:「面老鼠者,以热水和面,鸡汁滚时,以箸夹入,不分大小,加鲜菜心。曰老鼠,以其形似也。」
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更新时间:2024/11/15 11:17:09