《汉书・食货志上》：「故大孰则上籴三而舍一，中孰则籴二，下孰则籴一，使民适足，贾平则止。」
宋 陆游《书喜》诗：「岁收俭薄虽中熟，民得蠲除已小苏。」
清 杨芳灿《沙硷田》诗：「上熟亩盈石，中熟六斗强。」