《老子》：「五色令人目盲，五音令人耳聋，五味令人口爽。」
王弼注：「爽，差失也。失口之用，故谓之爽。」
三国 魏 嵇康《答难养生论》：「聘享嘉会，则唯肴馔旨酒……饕淫所阶，百疾所附，味之者口爽，服之者短祚。」

《百喻经・愚人食盐喻》：「愚人无智，便空食盐，食已口爽，返爲其患。」