《周礼・夏官・量人》：「掌丧祭奠竁之俎实。」

《史记・礼书》「大飨上玄尊，俎上腥鱼」
裴駰集解引汉 郑玄曰：「大飨，祫祭先王，以腥鱼爲俎实，不臑孰之也。」
南朝 宋 颜延之《皇太子释奠会作》诗：「昭事是肃，俎实非馨。」
李周翰注：「俎谓祭器也，实谓祭物也。」