南朝 梁 陶弘景《真诰・运象二》：「玉醴金浆，交梨火枣，此则腾飞之药，不比於金丹也。」
唐 罗隐《第五将军於余杭天柱宫入道因题寄》诗：「交梨火枣味何如？闻说苕川已下车。」
宋 王逵《蠡海集・鬼神》：「老氏之言交梨火枣者，盖梨乃春花秋熟，外苍内白，虽雪梨亦微苍，故曰交梨，有金木交互之义。枣，味甘而色赤爲阳，有阳土生物之义，故曰火枣。」
《二刻拍案惊奇》卷二四：「道士袖里摸出大梨一颗，大枣数枚，与自实道：『你认得这东西麽？此交梨火枣也。你吃了下去，不惟免了饥渴，兼可晓得过去之事。』」
清 李渔《蜃中楼・试术》：「交梨未剪，火枣如拳。」