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汉字
北食
释义
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北食
用北方的烹饪方法做成的饭菜。
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宋 灌圃耐得翁 《都城纪胜·食店》 :
「南食店谓之南食,川饭分茶。盖因京师开此店,以备南人不服北食者。 」
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宋吴自牧 《梦粱录·面食店》 :
「向者汴京开南食店,川饭分茶,以备江南往来士夫,谓其不便北食故耳。 」
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更新时间:2025/4/4 20:34:59