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汉字 大菜
释义 大菜
1 酒席中後上的大碗的菜,如全鸡、全鸭、肘子等。
鲁迅《花边文学・倒提》:「鸡鸭这东西,无论如何,总不过送进厨房,做成大菜而已。」
张天翼《清明时节》三:「地点当然是在谢老师家里。用腊味来配四个碟子,其余是两个炒菜,四碗大菜。」
2 泛指酒席。
赵树理《三里湾》十八:「常有理说:『家常饭吃腻了,想要你给她摆一桌大菜吃吃!』」
3 旧称西餐。
《官场现形记》第五三回:「吃顿大菜,你晓得要几个钱?还要甚麽香槟酒、皮酒去配他。」
鲁迅《彷徨・离婚》:「酒席如果能塞得人发昏,送大菜又怎样?」
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更新时间:2025/1/20 1:08:12