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汉字
大蒜
释义
大蒜
即蒜。多年生宿根草本植物。蒜头、蒜苗、蒜苔均可作蔬菜。蒜头中含大蒜素,可供药用。
北魏
贾思勰
《齐民要术・种蒜》:「
王逸
曰:
张骞
周流绝域,始得大蒜、葡萄、苜蓿。」
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更新时间:2025/10/2 5:35:58