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汉字 大蒜
释义 大蒜
即蒜。多年生宿根草本植物。蒜头、蒜苗、蒜苔均可作蔬菜。蒜头中含大蒜素,可供药用。
北魏 贾思勰《齐民要术・种蒜》:「王逸曰:张骞周流绝域,始得大蒜、葡萄、苜蓿。」
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更新时间:2025/4/1 2:05:20