《仪礼・士虞礼》「宾长以肝从，实于俎，缩右盐」
唐 贾公彦疏：「执俎之人，左畔有肝，右畔有盐。」
清 黄六鸿《福惠全书・莅任・设内外号簿》：「左畔用红方签。」