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汉字 核黄素
释义 核黄素
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维生素B2的别称。是B族维生素之一。存在于小米、 大豆、 酵母、 绿叶菜、 肉、 肝、蛋、 乳等食物中。为生长必需因素,人类缺乏它时会引起口角炎、 阴囊炎等,家禽缺乏它时产卵率低。医学上用核黄素制剂治疗维生素 B2缺乏症。

《文汇报》2007.5.7:「它们富含膳食纤维、 维生素B、 核黄素、 烟酸、 叶酸等对人体有益的成份。 」
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更新时间:2024/11/15 15:21:57