北魏 贾思勰《齐民要术・饼法》：「环饼，一名『寒具』；截饼，一名『蝎子』。皆须以蜜调水溲面。若无蜜，煮枣取汁。牛羊脂膏亦得；用牛羊乳亦好－－令饼美脆。」
唐 张彦远《历代名画记・论鉴识收藏购求阅玩》：「昔桓玄爱重图书，每示宾客。客有非好事者正飧寒具，以手捉书画，大点污。」
宋 陆游《西窗》诗：「看画客无寒具手，论书僧有折钗评。」
清 赵翼《题黄陶庵手书诗册》诗：「摩挲忍污寒具油，激赏欲浮大白酒。」