| 汉字 | 炼乳 |
| 释义 | 炼乳 补证条目 经过减压浓缩的全乳，一般以牛奶为原料。把牛奶消毒后，浓缩、 杀菌而制成。便于贮存和运输。可做饮料，亦用于复制食品。 ❍ 苏雪林 《玩具和小动物》 ：「因鹰牌罐头炼乳，那时食品店虽已有售，一般却视为珍品，普通人家的婴儿都享受不到，又何况于猫犬？ 」 ❍ 章诒和 《最后的贵族— — —康同璧母女之印象》 ：「罗仪凤为这次会晤，可算得倾囊而出。单是饮料就有咖啡，印度红茶，福建大红袍，杭州龙井。另备干菊花、 方糖、 炼乳。 」 |
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