南朝 宋 谢灵运《与诸道人辨宗论》：「譬割鸡之政，亦有牛刀。」
唐 孟浩然《赠萧少府》诗：「鸿渐昇仪羽，牛刀列下班。」
宋 辛弃疾《破阵子・爲范南伯寿》词：「却笑泸 溪如斗大，肯把牛刀试手不？寿君双玉瓯。」
清 沈起凤《谐铎・鸡谈》：「尚得牛刀一试，冀他年大用也哉！」