《战国策・魏策二》：「齐桓公夜半不嗛，易牙乃煎熬燔炙，和调五味而进之。」
宋 陆游《鹅湖夜坐书怀》诗：「马鞍挂狐兔，燔炙百步香，拔剑切大肉，哆然如饿狼。」
清 纪昀《阅微草堂笔记・如是我闻四》：「燔炙肥甘，晨昏餍饫。」