《礼记・礼运》：「故玄酒在室，醴醆在户。」
孔颖达疏：「玄酒，谓水也。以其色黑，谓之玄。而太古无酒，此水当酒所用，故谓之玄酒。」

《南齐书・礼志上》：「玄酒不容多，鲜鱼理宜约。」
宋 叶适《祭蔡行之尚书文》：「燕尔玄酒，公尸之熏。」
鲁迅《无题》诗：「夜邀潭底影，玄酒颂皇仁。」