| 释义 |
盦 ān ㄢ
《广韵》乌含切，平覃，影。
《广韵》安盍切，入盍，影。
16画 皿部11画 统一码：76E6 大五码：EA75 国标扩：B151
1 覆盖。《说文・皿部》：「盦，覆盖也。」明 李时珍《本草纲目・草四・续断》：「闪肭骨节，用接骨草叶捣烂盦之，立效。」一说，器皿的盖子。见清 段玉裁《说文解字注・皿部》。
2 遮盖或封闭有机物，使变质发酵。
《正字通・皿部》：「盦，覆盖物过性也。《黄鄮山集》有《禁民盦谷爲红麴榜文》。」
胡式钰《语窦》引《琐碎录》：「海棠花欲鲜而盛，于冬至日早，或以盦过麻屑粪土壅培根下。」 3 古代盛食物之器。《考古图》收有周伯盏馈盦，《宣和博古图》收有周交虯盦。
宋 张世南《游宦纪闻》卷十四：「古器之名，则有……盦，于含切，覆盖也，似洗而腰大，有足提攀。」 4 同「庵」、「庵」。圆形草屋。
徐珂《清稗类钞・孝友》：「既卜葬其父母於西溪而庐墓焉，乃筑风木盦以避寒暑。」 5 同「淹」。用盐、香料等浸渍食物以利保藏。参见「盦生」。
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