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汉字
一枪一旗
释义
一枪一旗
指幼嫩的茶叶。枪,亦作「枪」。
宋
赵佶
《大观茶论・采择》:「凡茶如雀舌谷粒者爲斗品,一枪一旗爲拣芽,一枪二旗爲次之。」
宋
叶梦得
《避暑录话》卷下:「盖茶味虽均,其精者在嫩芽,取其初萌如雀舌者谓之枪,稍敷而爲叶者谓之旗。旗非所贵,不得已取一枪一旗犹可,过是则老矣。」
宋
熊蕃
《宣和北苑贡茶录》:「次曰拣芽,乃一芽带一叶者,号一枪一旗。次曰中芽,乃一芽带两叶者,号一枪两旗。」
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更新时间:2025/8/21 14:00:18