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汉字
白合
释义
白合
茶芽中两片合抱而生的小叶。
宋
姚宽
《西溪丛语》卷上:「唯龙园、胜雪白茶二种,谓之水芽。先蒸後拣。每一芽,先去外两小叶,谓之乌带;又次取两嫩叶,谓之白合。」
宋
黄儒
《品茶要录・白合盗叶》:「﹝采茶﹞其或贪多务得,又滋色泽,往往以白合盗叶间之,试时色虽鲜白,其味涩淡者,间白合盗叶之病也。」旧注:「一鹰爪之芽,有两小叶抱而生者,白合也。」
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更新时间:2025/5/10 20:41:00