汉 桓宽《盐铁论・孝养》：「无端絻，虽公西赤不能以爲容；无肴膳，虽闵 曾不能以养卒。」
北齐 颜之推《颜氏家训・治家》：「朝夕每人肴膳，以十五钱爲率。」
唐 杜甫《病後遇王倚饮赠歌》：「惟生哀我未平复，爲我力致美肴膳。」