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汉字
蜀芥
释义
蜀芥
植物名。产於
蜀
地。茎叶供食用,种子入药。
北魏
贾思勰
《齐民要术・种蜀芥芸薹芥子》:「蜀芥、芸薹取叶者,皆七月半种……十月,收芜菁讫时收蜀芥。中爲咸淡二菹,亦任爲乾菜。」一说,白芥的别名。见
明
李时珍
《本草纲目・菜一・白芥》。
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更新时间:2025/5/11 18:41:09