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汉字
芗脯
释义
芗脯
以香料烹制的肉脯。
《礼记・内则》:「钜镬汤,以小鼎芗脯於其中。」
郑玄
注:「芗脯,谓煮豚若羊於小鼎中,使之香美也。谓之脯者,既去皽,则解析其肉使薄,如爲脯然。」
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更新时间:2025/10/1 23:07:14