蒲鮓的意思、释义、用法及组词造句-汉语字词典

汉字	蒲鮓
释义	蒲鮓古代一种腌制的鱼类食品。常在外面裹有竹箬、芦叶等，故名。北魏贾思勰《齐民要术・作鱼鮓》：「《食经》作蒲鮓法：取鲤鱼二尺以上，削﹝剉﹞，净治之，用米三合、盐二合腌一宿，厚与糁。」唐王建《饭僧》诗：「蒲鮓除青叶，芹虀带紫芽。」
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