《维摩诘经・香积佛品》：「於是香积如来，以众香钵盛满香饭与化菩萨。」
南朝 陈徐陵《长干寺众食碑》：「证常住者爰乞乳糜，补尊位者犹假香饭。」
唐 王维《游感化寺》诗：「香饭青菰米，嘉蔬绿芋羹。」
唐 法照《寄钱郎中》诗：「药苗家自有，香饭乞时多。」