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汉字
马酪
释义
马酪
1
用马乳等炼成的半凝固的食品。
北魏
贾思勰
《齐民要术・养羊》:「作马酪酵法,用驴乳汁二三升和马乳,不限多少。澄酪成,取下淀,团,曝乾。」
《新唐书・回鹘传下》:「诸部食肉及马酪。」
2
马奶酒。
《隋书・北狄传・突厥》:「男子好樗蒲,女子踏鞠,饮马酪取醉,歌呼相对。」
《汉书・礼乐志》「给大官挏马酒」
唐
颜师古
注:「马酪味如酒,而饮之亦可醉,故呼马酒也。」
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更新时间:2025/10/22 16:52:58