北魏 贾思勰《齐民要术・饼法》：「酒鱼眼沸，绞去滓，以和面，面起可作。」
唐 费冠卿《答萧建》诗：「搜泥如和面，拾橡半添穜。」
刘真《春大姐》三：「她看了看正拿着面盆要去和面的秀芳。」