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汉字
鮍
释义
鮍
1
〔鲏〕
pī
ㄆㄧ
[《广韵》敷羁切,平支,滂。]
「鲏」的繁体字。剖开的鱼片。
北魏
贾思勰
《齐民要术·脯腊》:「作浥鱼法……去直鳃,破腹作鮍,净疏洗,不须鳞。」
缪启愉
校释:「『鮍』,音披,破鱼叫『鮍』,据下文『两两相合』,是将一鱼破成两片,上盐後依旧两片合拢成一鱼。」
鮍
2
〔鲏〕
pí
ㄆㄧˊ
「鲏」的繁体字。见「鰟鮍」。
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更新时间:2024/11/15 15:23:54