清 方文《品鱼・中品・鮠》诗：「柔滑无鳞鬐，平人嗜食之，口腹恣饱啖，发疾非所知。」

徐珂《清稗类钞・动物・鮠》：「鮠似鲶而大，长者至三四尺，色青白，背有肉鬐，无鳞，可作脍。产於淡水，俗亦作鮠。」