麦饭
1 磨碎的麦煮成的饭。《急就篇》卷二：「饼饵麦饭甘豆羹。」
颜师古注：「麦饭，磨麦合皮而炊之也；甘豆羹，以洮米泔和小豆而煮之也；一曰以小豆爲羹，不以醯酢，其味纯甘，故曰甘豆羹也。麦饭豆羹皆野人农夫之食耳。」 《後汉书・冯异传》：「光武对灶燎衣，异复进麦饭、菟肩。」宋 苏轼《和子由送将官梁左藏仲通》：「城西忽报故人来，急扫风轩炊麦饭。」宋 陆游《戏咏村居》之一：「日长处处莺声美，岁乐家家麦饭香。」一说，大麦粒和豆煮的饭。
清 桂馥《札朴・乡里旧闻・麦饭麦粥》：「大麦粒和豆煮曰麦饭……供夏之餔食。」 2 祭祀用的饭食。
宋 刘克庄《寒食清明》诗：「汉寝唐陵无麦饭，山蹊野径有梨花。」
元 黄石翁《寒食客中》诗：「南陵不可避风雨，麦饭如何托子孙。」
明 高启《穆陵行》：「起辇谷前马蹄散，白草无人浇麦饭。」
康有爲《遣人北寻幼博墓携骸南归》诗：「纸钱麦饭送无人，大仇不报负英魂！」 |