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汉字
五齐
释义
五齐
▲ 亦作「五齑」。五种细切的冷食肉菜。
《周礼・天官・醢人》:「以五齐、七醢、七菹、三臡实之。」
郑玄
注:「齐当爲齑。五齑:昌本、脾析、蜃、豚拍、深蒲也……细切爲齑。」
贾公彦
疏:「五齑之内,菜肉相兼。」
明
邵璨
《香囊记・琼林》:「五齑、七醢与三臡,总是仙庖珍味。」
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更新时间:2025/10/22 11:11:52